লবণ না চিনি! উচ্চ রক্তচাপের জন্য দায়ী কোনটি?
দৈনিক জামালপুর
প্রকাশিত: ৩ জুন ২০২৩
পুরুষ ও নারীদের হৃদরোগের অন্যতম প্রধান কারণ হলো উচ্চ রক্তচাপ (High Blood Pressure)।
যখন কোনো ব্যক্তির রক্তচাপ ১৪০/৯০ mmHg বা তার বেশি হয় তখন সেটাকে উচ্চ রক্তচাপ বলা হয়। এতে মাথাব্যথা ও হৃদস্পন্দন হয়, আবার কারো কারো নাক দিয়ে রক্তপাতও হয়।
গবেষণা রিপোর্ট এই উচ্চ রক্ত চাপের জন্য বেশ কিছু কারণ উল্লেখ করেছে, তার মধ্যে রয়েছে মানসিক চাপ, অস্বাস্থ্যকর ও অলস জীবনযাপন, প্যাকেটজাত খাবার খাওয়া, যেগুলোতে লবণের পরিমাণ বেশি থাকে। আর এই লবন উচ্চ রক্ত চাপের বিশেষ কারণ। তবে সম্প্রতি এক গবেষণা রিপোর্ট বলছে, চিনি উচ্চ রক্তচাপের জন্য লবণের চেয়েও বেশি খারাপ।
মানবদেহের জন্য লবণ বা চিনির প্রয়োজন রয়েছে, তবে তার নির্দিষ্ট মাত্রা রয়েছে। মানুষ প্রতিদিন যে খাবার গ্রহণ করে থাকে, তার ভেতরেও লবণ বা চিনির উপস্থিতি থাকে। একজন মানুষের প্রতিদিন যতটা লবণ বা চিনি খাওয়া উচিত, প্রক্রিয়াজাত খাবার থেকেই অনেক সময় তার চেয়ে বেশি শরীরে প্রবেশ করে। ফলে যখন কোনো মানুষ খাবার টেবিলে বা চায়ের সঙ্গে বা অন্য কোনো ভাবে বাড়তি লবণ বা চিনি গ্রহণ করে, সেটা তার জন্য ঝুঁকির মাত্রা আরো বাড়িয়ে দেয়।
এ বিষয়ে ভারতের বেসরকারি এক গণমাধ্যমে বিস্তারিত জানিয়েছেন দেশটির পুষ্টিবিদ ভক্তি অরোরা কাপুর। তিনি বলেন, বর্তমানে মানুষের উচ্চ রক্তচাপ বৃদ্ধির অন্যতম কারণ অতিরিক্ত মাত্রায় চিনি খওয়া। বাড়তি শর্করা ধরনের খাবার খাওয়া দ্রুত ওজনও বাড়ায়।
আমাদের খাবারে চিনির পরিমাণ কমানোর জন্য সতর্ক হওয়ার সময় এসেছে।
সিনিয়র কনসালটেন্ট ইন্টারভেনশনাল কার্ডিওলজিস্ট কেয়ার হসপিটালস হাইটেক সিটির ডক্টর ভি বিনোথ জানিয়েছেন, অতিরিক্ত চিনি খাওয়া উচ্চ রক্ত চাপের জন্য বিশেষভাবে দায়ি। বিশেষ করে প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং চিনিযুক্ত পানীয়গুলো উচ্চ রক্ত চাপের ঝুঁকি বিশেষভাবে বাড়িয়ে তোলে।
ডা. বিনোথ জানিয়েছেন, লবণ বা সোডিয়াম উচ্চ রক্তচাপ বৃদ্ধির জন্য বিশেষভাবে দায়ী, আপনার শরীরে অতিরিক্ত সোডিয়ামের প্রবেশ উচ্চ রক্ত চাপের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে। তিনি আরো বলেন, চিনি ও লবণ উভয়ই অপ্ল পরিমাণে খাওয়া উচিত।
- প্রথম বাংলাদেশি হিসেবে আইসিসির এলিট প্যানেলে সৈকত
- বঙ্গবন্ধুর আদর্শে শিশুদের গড়ে তুলতে হবে : গৃহায়ন ও গণপূর্তমন্ত্রী
- ‘তোমার কাজে আমরা সন্তুষ্ট’ জিয়াকে পাকিস্তানের জেনারেলের চিঠি
- রাজার আমন্ত্রণে ভুটান সফরে তথ্য প্রতিমন্ত্রী আরাফাত
- `ড. ইউনূস ইসরায়েলির পুরস্কার নিয়ে গণহত্যার পক্ষ নিয়েছেন`
- বাংলাদেশি আমেরিকানদের ভূয়সী প্রশংসা করলেন ডোনাল্ড লু
- কুড়িগ্রামে দ্রুত বিনিয়োগ শুরু হবে: ভুটানের রাজা
- ডলার সংকট কাটছে
- প্রবাসীদের আটকাপড়া লাগেজ বাড়ি পৌঁছে দিবে বিমান
- স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মাণে চীনের সহায়তা অব্যাহত থাকবে
- একসঙ্গে কাজ করবে জাইকা ও বিএফডিসি
- জুনে নৌপথে মিলবে অন অ্যারাইভাল ভিসা
- আইপিইউ’র গভর্নিং কাউন্সিলের সমাপনী সেশনে স্পিকার
- একনেকে ১১ প্রকল্প অনুমোদন
- এলডিসি থেকে উত্তরণের পর সর্বোচ্চ সুবিধা পেতে কার্যকর পদক্ষেপ নিন
- সাম্প্রদায়িক সম্প্রীতির চেতনা তৃণমূলে ছড়িয়ে দেয়ার আহ্বান
- ভুয়া পিতৃপরিচয়ে এনআইডি, হয়রানির শিকার বৃদ্ধ
- আধিপত্য নিয়ে সংঘর্ষে আহত ১০, শত শত ককটেল বিস্ফোরণ
- এলিজাবেথ মায়ের কোলে ফিরলেন ৫০ বছর পর
- বেড়াতে নিয়ে গিয়ে বোনকে খুন করলেন সৎভাই
- রামেক হাসপাতালে চিকিৎসকদের টানা কর্মবিরতিতে রোগীদের দুর্ভোগ
- পলাশ উপজেলা প্রেস ক্লাবের আহবায়ক কমিটি গঠন
- চাঁপাইনবাবগঞ্জ সীমান্তে বিএসএফের গুলিতে বাংলাদেশি যুবক আহত
- মামা-ভাগিনার ব্ল্যাংক চেকের ফাঁদ, কোটি টাকা হাতানোর অভিযোগ
- বজ্রপাতে হাফেজসহ দুইজনের মৃত্যু
- কিশোরী মাদ্রাসাছাত্রীকে ধর্ষণ, বৃদ্ধ গ্রেফতার
- জাল ভিসায় এয়ারপোর্টে ধরা, ছয় দিন ধরে দালালের বাড়িতে ৬ যুবক
- নদীতে গোসল করতে গিয়ে বজ্রপাতে কিশোরের মৃত্যু
- আলফাডাঙ্গায় ঘূর্ণিঝড়ে ২০ গ্রাম লন্ডভন্ড
- কলমাকান্দায় ২৯৫ বস্তা ভারতীয় চিনি জব্দ
- আসছে ১৫০০ টন ভারতীয় পিঁয়াজ
- দুই নারী আম্পায়ারকে নিয়োগ দিচ্ছে বিসিবি
- জামালপুরে যমুনা নদী রুই মাছের জীবন রহস্য উদঘাটন
- বাংলাদেশ সফরে আসছেন সুইডেনের ক্রাউন প্রিন্সেস
- ভারত থেকে আসছে ৫০ হাজার টন পেঁয়াজ
- বিশ্ব ভোক্তা অধিকার দিবস আজ
- সিরিজ জয়ের জন্য বাংলাদেশ ক্রিকেট দলকে প্রধানমন্ত্রীর অভিনন্দন
- জুতা সেলাই করে সংসার চলে ববিতার
- তারহীন ইন্টারনেট সংযোগ দিতে পারবে ৩ মোবাইল অপারেটর
- স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মান,নারীদের অধিকার আদায়-সাবলম্বী করতে চাই
- ঝালকাঠিতে শিশু হত্যা মামলায় যুবকের ফাঁসি, নারীর যাবজ্জীবন
- স্যামসাং টিভিতে এখন দেখা যাবে টফি অ্যাপ
- কাগজের কার্টনে মিলল শিশুর লাশ
- রংপুর থেকে ঢাকা সময় লাগবে মাত্র ৫ ঘণ্টা
- মাদারগঞ্জে বিজ্ঞানমনস্ক জাতি গঠনে সেমিনার
- ভুটানকে উড়িয়ে দিলো বাংলাদেশ
- সাগর থেকে পাইপলাইনে তেল এল ইআরএলে
- বকশীগঞ্জে সাংবাদিকের ওপর হামলার অভিযোগে আটক-১
- ১৮তম শিক্ষক নিবন্ধন পরীক্ষা আজ
- জামালপুরে পাঁচ ঘণ্টায় ১৩ জনকে কামড়াল কুকুর