• শনিবার ২৭ জুলাই ২০২৪ ||

  • শ্রাবণ ১২ ১৪৩১

  • || ১৯ মুহররম ১৪৪৬

টাক মাথায় চুল গজায় কারি পাতা ব্যবহারে

টাক মাথায় চুল গজায় কারি পাতা ব্যবহারে

প্রাচীনকাল থেকেই চুলের যত্নে ব্যবহার হয়ে আসছে কারি পাতা। এই পাতা ভিটামিনের একটি উৎস। চুলের যত্নে অনেকেই দামি হেয়ার প্রোডাক্ট ব্যবহার করেন, কারও ভরসা থাকে প্রাকৃতিক উপাদানে। আর সেই প্রাকৃতিক উপাদানের তালিকায় প্রথম সারিতেই উঠে আসে কারি পাতার নাম। পাতার এতো উপকারিতা জানা থাকলে চুলে কে না দেবে, বলুন? জেনে নিন কীভাবে বানাবেন কারি পাতার প্যাক-
 

০১:১৪ এএম, ৯ জুলাই ২০২৪ মঙ্গলবার

কাঁঠালের বিচি পরিষ্কার করার সহজ উপায়

কাঁঠালের বিচি পরিষ্কার করার সহজ উপায়

এখন চলছে আম কাঁঠালের মৌসুম। কাঁঠাল আমাদের জাতীয় ফল। কাঁঠালের বিচি অনেকের প্রিয় খাবার। বাজারে কেজিদরে কিনতে পাওয়া যায়। কাঁটালের বিচি অনেক উপকারি। 

০১:৩০ এএম, ৮ জুলাই ২০২৪ সোমবার

খুব সহজেই রাঁধুন চিকেন রেজালা, দেখুন রেসিপি

খুব সহজেই রাঁধুন চিকেন রেজালা, দেখুন রেসিপি

মুরগির মাংসের বিভিন্ন পদ কমবেশি সবাই খান। আর এ মুরগির মাংসের সুস্বাদু এক পদ হলো রেজালা।
 

০৮:০৭ পিএম, ৫ জুলাই ২০২৪ শুক্রবার

শরীরের সবচেয়ে নোংরা স্থান, যেখানে থাকে ৬৭ ধরনের ব্যাকটেরিয়া

শরীরের সবচেয়ে নোংরা স্থান, যেখানে থাকে ৬৭ ধরনের ব্যাকটেরিয়া

অনেকেরই হয়তো নিজের শরীরের সবচেয়ে নোংরা স্থান সম্পর্কে একেবারেই কোনো ধারণা নেই। আর তাই তো স্থানটি অযত্নেই থাকে!
 

০৮:০৭ পিএম, ৫ জুলাই ২০২৪ শুক্রবার

ব্রণমুক্ত ত্বক চাইলে করণীয়

ব্রণমুক্ত ত্বক চাইলে করণীয়

আমাদের মাঝে ব্রণের সমস্যা অনেকেরই আছে। সাধারণত দুশ্চিন্তা, ঘুম না হওয়া, ত্বকের অযত্ন, তৈলাক্ত ও অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া, জীবাণুর সংক্রমণ ইত্যাদি কারণে ব্রণ হয়।
 

০৮:০৬ পিএম, ৫ জুলাই ২০২৪ শুক্রবার

গরুর মাংসের চাপ, দেখুন পুরান ঢাকার রেসিপি

গরুর মাংসের চাপ, দেখুন পুরান ঢাকার রেসিপি

বড় বড় রেস্তরাঁর গরুর চাপ যতই সুস্বাদু হোক না কেন, পুরান ঢাকার চাপের যেন তুলনা নেই। অবশ্য সব শাহী খাবারের আদি নিবাস তো এই পুরনো ঢাকাতেই।

০৮:০৬ পিএম, ৫ জুলাই ২০২৪ শুক্রবার

আনারসের হালুয়া, দেখুন তৈরির রেসিপি

আনারসের হালুয়া, দেখুন তৈরির রেসিপি

ফলের দোকানগুলোতে প্রায় সব সময়ই পাওয়া যায় আনারস। রসালো এই ফলটি খেতে কমবেশি সবাই পছন্দ করেন। এই ফলটি দিয়ে বিভিন্ন পদও কিন্তু তৈরি করা যায়। তেমনই একটি হলো হালুয়া।

০৮:০৫ পিএম, ৫ জুলাই ২০২৪ শুক্রবার

ভাত রান্নার আগে জেনে নিন সঠিক রেসিপি

ভাত রান্নার আগে জেনে নিন সঠিক রেসিপি

ভাত বা অন্ন, চালকে পানিতে সেদ্ধ করে তৈরি খাবার। ভাত বাংলাদেশের ও ভারতের পশ্চিমবঙ্গের মানুষের প্রধান খাদ্য। এছাড়াও ভারতীয় উপমহাদেশে ভাত খাওয়ার চল রয়েছে।
 

০৫:২৮ এএম, ১১ জুন ২০২৪ মঙ্গলবার

হোটেলরুমে সাবধান, যেভাবে বুঝবেন গোপন ক্যামেরা আছে

হোটেলরুমে সাবধান, যেভাবে বুঝবেন গোপন ক্যামেরা আছে

মাঝেমধ্যেই সংবাদপত্রে হোটেলরুম বা বাথরুমে লুকানো ক্যামেরার খবর পাওয়া যায়। হোটেল রুম হোক বা চেঞ্জিং রুম, অনেক ক্ষেত্রেই গোপনীয়তা লঙ্ঘিত হয়। মেয়েদের প্রায়ই এই সমস্যার শিকার হতে হয়। এই অবস্থায় কয়েকটি টিপস মনে রাখা ভালো। এতে কোনোভাবে ঘরের মধ্যে লুকোনো ক্যামেরা থাকলে তা সহজেই জানা সম্ভব। এ ছাড়াও বাইরে কোথাও বেড়াতে গেলে এ বিষয়ে সতর্ক থাকা উচিত।

০৪:১৪ এএম, ৯ জুন ২০২৪ রোববার

মুখের স্বাদ পরিবর্তনে ‘হায়দ্রবাদি চিকেন কারি’ রাঁধুন আজ

মুখের স্বাদ পরিবর্তনে ‘হায়দ্রবাদি চিকেন কারি’ রাঁধুন আজ

ছোট থেকে বড়; প্রায় সবাই চিকেন খেতে পছন্দ করেন। তবে সবসময় চিকেনের একই রকম পদ খেতে কার ভালো লাগে, বলুন তো? গতানুগতিক ধাঁচের রান্না থেকে বেরিয়ে এসে একটু নতুন কিছু ট্রাই করলে মুখের স্বাদেও পরিবর্তন আসে

০২:১০ এএম, ২ জুন ২০২৪ রোববার

রাতের যে সময়ে ঘুমালে সাফল্য নিশ্চিত

রাতের যে সময়ে ঘুমালে সাফল্য নিশ্চিত

ঘুম শুধু সুস্বাস্থ্যই নিশ্চিত করে না, নিশ্চিত করে জীবনের সাফল্যও। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সঠিক সময়ে ঘুমালে সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত হয়। আর এটিই জীবনে সাফল্য পেতে দারুণ কাজ করে। অধিকাংশ ক্ষেত্রে কাজের চাপ বা সময়ের অভাবে বহু মানুষ অনেক রাত পর্যন্ত জেগে থাকতে বাধ্য হন।

০২:৫১ এএম, ২০ মে ২০২৪ সোমবার

যে রেসিপিতে মুরগির স্টু রান্না হতো ঠাকুরবাড়িতে

যে রেসিপিতে মুরগির স্টু রান্না হতো ঠাকুরবাড়িতে

মুরগির স্টু খাওয়ার চল ছিলো জোড়াসাঁকোর ঠাকুরবাড়িতে। গরমের সময় এই পদটি খেলে আরাম পাওয়া যায়। রেসিপি বানিয়ে দিয়েছেন রন্ধনগবেষক ও শিল্পী শর্মিলা বসু ঠাকুর।

১০:৪০ পিএম, ১১ মে ২০২৪ শনিবার

চিকেন কাচ্চি বিরিয়ানিতে কাটুক ছুটির ভোজ, রইলো রেসিপি

চিকেন কাচ্চি বিরিয়ানিতে কাটুক ছুটির ভোজ, রইলো রেসিপি

বাড়িতে অতিথি এলে কিংবা যেকোনো আয়োজনে কাচ্চি বিরিয়ানির নাম শুনলেই সবার আগে মনে পড়ে খাসির মাংসের কথা। সাধারণত খাসির মাংস দিয়েই কাচ্চি বিরিয়ানি রান্না করা হয়।
 

০৯:১৫ পিএম, ১০ মে ২০২৪ শুক্রবার

মিষ্টিকুমড়ার বীজ থেকে যেভাবে তেল বানাবেন, রূপচর্চা করবেন

মিষ্টিকুমড়ার বীজ থেকে যেভাবে তেল বানাবেন, রূপচর্চা করবেন

মিষ্টিকুমড়া কাটার সময় আমরা সাধারণত বীজ ফেলে দিই। এই ফেলনা জিনিসই কিন্তু রূপচর্চার দারুণ এক উপকরণ। বিদেশে মিষ্টিকুমড়ার বীজের তেল কিনতে পাওয়া যায়।

০৯:২০ পিএম, ৯ মে ২০২৪ বৃহস্পতিবার

কাঁচা আম দিয়ে আজ রাঁধুন ম্যাঙ্গো রাইস, গরমে মিলবে শান্তি

কাঁচা আম দিয়ে আজ রাঁধুন ম্যাঙ্গো রাইস, গরমে মিলবে শান্তি

এই গরমকাল অনেকেরই পছন্দের ঋতু, কারণ গরমেই দেখা মেলে এই রসালো ফল আমের। আর আম খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুব কমই আছেন।

০৮:৪৩ পিএম, ৭ মে ২০২৪ মঙ্গলবার

গরমে প্রাণ জুড়াবে ঠান্ডা এই পানীয়

গরমে প্রাণ জুড়াবে ঠান্ডা এই পানীয়

গ্রীষ্মকালের এই গরমে স্বস্থি পেতে ঠান্ডা পানীয়র জুড়ি নেই। অনেকেরই পছন্দ ঠান্ডা পানীয়। ফল দিয়ে সহজেই বানানো যায়। 
 

০৭:৫১ পিএম, ১ মে ২০২৪ বুধবার

আজ আপনার জন্মদিন হলে জেনে নিন রাশিফল

আজ আপনার জন্মদিন হলে জেনে নিন রাশিফল

আজ বৈশাখ ১০ ১৪৩১, ২৪ এপ্রিল ২০২৪, বুধবার।  আজকের এই দিনে জন্মগ্রহণ করায় রাশিচক্রে আপনি বৃষ রাশির জাতক-জাতিকা। 

০১:১২ এএম, ২৪ এপ্রিল ২০২৪ বুধবার

তীব্র তাপদাহেও যেভাবে ঘর থাকবে কনকনে ঠান্ডা

তীব্র তাপদাহেও যেভাবে ঘর থাকবে কনকনে ঠান্ডা

দেশজুড়ে বর্তমানে বইছে তীব্র তাপপ্রবাহ। এসময় ঘরে-বাইরে গরম থেকে বাঁচা বড়ই মুশকিল হয়ে পড়েছে! তাই ঘরে নিজ উদ্যেগেই আনুন শান্তির পরশ। 
 

০২:৫৬ এএম, ২০ এপ্রিল ২০২৪ শনিবার

গরমে গোড়ালি ফাটলে যা করবেন!

গরমে গোড়ালি ফাটলে যা করবেন!

শীতকালে নারী-পুরুষ সবারই প্রায় পায়ের গোড়ালি ফেটে থাকে। শুনতে অবাক লাগলেও গরমকালেও অনেকের গোড়ালি ফাটে। সাধারণত নারীদের মধ্যে গোড়ালি ফেটে যাওয়ার সমস্যা বেশি দেখতে পাওয়া যায়। 

০২:৩৭ এএম, ১৯ এপ্রিল ২০২৪ শুক্রবার

ঘর থেকে পোকামাকড় দূর করার সহজ কিছু উপায়

ঘর থেকে পোকামাকড় দূর করার সহজ কিছু উপায়

বাসায় পোকামাকড়ের উপদ্রব হলে ঘর অপরিষ্কার হয়। তাছাড়া খাবারও নষ্ট করে ফেলে এরা। তবে কিছু উপায় কাজে লাগিয়ে সহজে ঘর থেকে পোকামাকড় দূর করা সম্ভব।
 

০২:২৪ এএম, ১৭ এপ্রিল ২০২৪ বুধবার

খনিজ উপাদানে ভরপুর মাশরুম

খনিজ উপাদানে ভরপুর মাশরুম

মাশরুম (Mushroom) ব্যাঙের ছাতার মতো এক ধরনের ছত্রাক জাতীয় গাছ। এর বৈজ্ঞানিক নাম Calocybe indica। এটি Tricholomataceae পরিবারভুক্ত। সাধারণ খাবার উপযোগী মাশরুম Agaricus ও Pleurotis গণের প্রজাতি। সচরাচর দৃষ্ট বিষাক্ত প্রজাতি Lepiota ও Amanita গণভুক্ত।
 

০১:৫৭ এএম, ১৬ এপ্রিল ২০২৪ মঙ্গলবার

ঠান্ডা নাকি গরম, কোন দুধ আপনার জন্য উপকারী?

ঠান্ডা নাকি গরম, কোন দুধ আপনার জন্য উপকারী?

দুধ আদর্শ খাবার হিসেবে খুবই সুপরিচিত। দুধে রয়েছে সব পুষ্টিমান। তাই সব বয়সী মানুষেরই দুধ খাওয়া প্রয়োজন। তবে এ দুধ কীভাবে খেলে বেশি উপকার পাওয়া যাবে, এ নিয়ে অনেকেই দ্বিধাদ্বন্দ্বে ভোগেন।

০৩:৫৮ এএম, ২৬ মার্চ ২০২৪ মঙ্গলবার

যেভাবে জানতে পারবেন পানির গুণমান!

যেভাবে জানতে পারবেন পানির গুণমান!

প্রতিবছরের মতো গতকার ২২ মার্চ পালিত হলো বিশ্ব পানি দিবস। এই বিশ্বের ৭০ শতাংশ অংশ পানিতে আবৃত, যার মধ্যে মাত্র ৩ শতাংশ হল সুপেয় পানি। পানির অপচয় ও পানি দূষণের কারণে জ্ঞাত বা অজ্ঞাতসারে মানুষ ক্রমশ পানি সংকটের পরিমাণ বাড়িয়ে চলেছে।

০৩:০২ এএম, ২৩ মার্চ ২০২৪ শনিবার

রমজানে পানিশূন্যতা এড়াতে যা করবেন!

রমজানে পানিশূন্যতা এড়াতে যা করবেন!

মুসলিম উম্মাহর দরবারে রহমত, মাগফেরাত আর নাজাতের সওগাত নিয়ে আবারও এসেছে পবিত্র রমজান মাস। 

০৩:৫০ এএম, ২১ মার্চ ২০২৪ বৃহস্পতিবার

দৈনিক জামালপুর
<